打卡宝藏家乡味|黄山这场长桌宴,藏着浓浓安徽年
- 发布时间:2026-02-13 19:123
- 阅读量:6
- 作者:苒小胖
- 来源:食品界
- 责任编辑:苒小胖
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新春越来越近,年味也跟着越飘越浓,藏在心底的乡情也愈发真切。当文昌阁的花灯缀满街巷,岩寺老街的青石板路上铺展开长桌,一场兼具烟火气、文化感与仪式感的团圆盛宴在黄山盛大启幕。这场由黄山市委宣传部指导,抖音生活服务与美汁源联合呈现的黄山长桌宴,以长桌敬乡情,以美味锅仔迎新春,长桌宴上摆满了各式特色锅仔,百十口锅仔同时咕嘟冒泡,让现场群众沉浸式解锁徽州家乡味,更让全国网友读懂了安徽年“味”里的团圆与温情。
300人同席品锅香,美汁源添彩徽州团圆年
岩寺老街的红灯笼亮起来啦,300人长桌宴沿着青石板路铺展,一眼望不到头,百十口锅仔个个热气腾腾,腊香、鱼香、鲜醇汤香飘满街巷,把徽式新年的烟火气直接拉满。 什么样的团圆宴,能集齐烟火气与文化感?答案就在这场黄山长桌宴里!
这场团圆盛宴齐聚了徽州美食,多款特色锅仔,每一口都是藏在黄山人骨子里的家乡味:火腿炖鲜笋鲜掉眉毛,脆嫩山笋吸足火腿咸香,尽显黄山本味;徽式酱排酱香浓郁,肉质紧实,是刻在骨子里的家常年味。徽式一品锅作为重头戏,干货与时鲜同炖,热气腾腾,藏着徽州人的团圆心意;臭鳜鱼奇香独特,毛豆腐外酥里嫩,都是徽菜精髓,还有香甜解腻的顶市酥,满桌珍馐藏着徽州人过年的满满仪式感。

团圆的宴席上怎么能少了美汁源?作为年夜饭的老搭档,美汁源陪伴无数家庭度过春节的团圆时刻,当天,美汁源果粒橙也用它的饱满果粒和营养VC的双重美好为这场传统徽州盛宴添彩增色。大家围坐在一起吃地道徽菜品美味,手边配上一瓶美汁源,一口家乡味,一口美汁源,美好成双。现场更有美汁源精心打造的“美好成双”主题互动点位,糖画、拓印红包年味满满,也藏着对新年事事皆「橙」的美好期盼。


祖籍黄山的戴建业老师也循着乡味归乡,在长桌宴间感受久违的故乡年味!他边走边感慨,一到过年,大家都忙着备年货、贴春联,集市上全是腊味、山珍,家家户户冒炊烟,街头巷尾全是人。满街飘香、宴席连成片,这烟火缭绕的样子,才是黄山最地道的年味,一看就有过年的感觉。过年吃长桌宴,也是黄山人过年的重头戏,聚着亲戚朋友,摆上满满一桌好菜,热热闹闹的,才算有年的样子!
现场还有趣味互动、精彩表演轮番上演,满池娇主题大巡游、文昌阁祈福大典、经典黄梅戏唱响老街,鱼灯、瑞兽灯方阵游走街巷,古戏台上唱腔悠扬,祈福大典心意满满,热热闹闹的场景,将徽州年味烘托到极致。
跟着美食达人寻味黄山,炖锅美食地图解锁地道年味
为了让更多人找到藏在黄山街巷里的烟火味,抖音美食达人@刘雨鑫Jason 赶来黄山探店打卡特色店铺,解锁地道炖锅。达人实地探访寻味,用镜头记录黄山炖锅的鲜香与老街的烟火气,带领网友云端感受徽州美味,也让更多游客循着达人足迹,走进黄山特色小店,亲身感受烟火氛围,轻松get达人同款炖锅风味。
品宝藏家乡味,抽王者史诗好礼,解锁新春惊喜
此次抖音生活服务与美汁源携手打造的黄山长桌宴,不仅让黄山的宝藏家乡味被更多人看见、记住,也让每一份藏在烟火中的家乡情,都能被温柔传递、代代延续。
除黄山以外,小城里还有更多家乡味道等你解锁!即日起至3月3日,上抖音搜索「宝藏家乡味」,地道家乡味等你来品尝,还有王者荣耀史诗皮肤等你来抽,解锁美食与福利双重快乐,不负新春好时光。
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